logo
News
বাড়ি > News > কোম্পানির খবর বিশ্বের বেশ কয়েকটি বড় কেচআপ রপ্তানিকারকের প্রক্রিয়া
ঘটনাবলী
আমাদের সাথে যোগাযোগ
এখনই যোগাযোগ করুন

বিশ্বের বেশ কয়েকটি বড় কেচআপ রপ্তানিকারকের প্রক্রিয়া

2024-07-21

সম্পর্কে সর্বশেষ কোম্পানি খবর বিশ্বের বেশ কয়েকটি বড় কেচআপ রপ্তানিকারকের প্রক্রিয়া

বেশ কয়েকটি বড় টমেটো পেস্ট রপ্তানিকারকদের আলাদা প্রক্রিয়া এবং অনুশীলন রয়েছে যা বিশ্ববাজারে তাদের সাফল্যে অবদান রাখে।এখানে টমেটো পেস্ট রপ্তানিকারক কিছু দেশের ব্যবহৃত প্রক্রিয়াগুলির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেওয়া হল:

1.চীন

চীন বিশ্বের বৃহত্তম টমেটো প্যাস্ট রপ্তানিকারক, যার একটি অত্যন্ত শিল্পোন্নত উৎপাদন প্রক্রিয়া রয়েছেঃ

  • বড় মাপের চাষ: চীনা উৎপাদনকারীরা টমেটো চাষের জন্য বড় আকারের যান্ত্রিক কৃষি কৌশল ব্যবহার করে, প্রায়ই সিনজিয়াংয়ের মতো অনুকূল জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে।
  • প্রক্রিয়াজাতকরণ সুবিধা: উন্নত যন্ত্রপাতি দিয়ে সজ্জিত অত্যাধুনিক প্রক্রিয়াকরণ কারখানা উচ্চ দক্ষতা এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে।দ্রুত পরিমাণে টমেটো প্রক্রিয়াকরণ.
  • হট ব্রেক প্রসেসিং: টমেটোর সমৃদ্ধ রঙ এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে একটি ঘন, ঘনীভূত প্যাস্ট তৈরি করতে প্রধানত ব্যবহৃত হয়।
  • এসেপটিক প্যাকেজিং: টমেটো প্যাস্টটি নির্বীজনযোগ্য এবং দীর্ঘকাল ধরে সংরক্ষণযোগ্য, তাই এটি রেফ্রিজারেশন ছাড়াই রপ্তানির জন্য উপযুক্ত।
  • রপ্তানিকে কেন্দ্র করে: আন্তর্জাতিক মানদণ্ড ও শংসাপত্র পূরণে উল্লেখযোগ্য জোর দেওয়া হয়েছে, যাতে পণ্যগুলি বৈশ্বিক বাজারের বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়।

2.ইতালি

ইতালি তার উচ্চমানের টমেটো প্যাস্টের জন্য বিখ্যাত, যা আধুনিক প্রযুক্তির সাথে মিশ্রিত ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে ফোকাস করেঃ

  • গুণমানের জাত: ইতালীয় উৎপাদনকারীরা প্রায়ই উচ্চমানের টমেটোর জাত যেমন সান মারজানো এবং রোমা ব্যবহার করেন, যা তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ এবং কম আর্দ্রতার জন্য পরিচিত।
  • হাত দিয়ে ফসল কাটা: কিছু অঞ্চলে, টমেটোগুলি সর্বোচ্চ পরিপক্কতা নিশ্চিত করতে, ক্ষতি কমাতে এবং গুণমান বজায় রাখার জন্য হস্তনির্মিত হয়।
  • কোল্ড ব্রেক প্রসেসিং: টমেটোর সতেজ স্বাদ এবং সুবাস সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়, যার ফলে রন্ধন ব্যবহারের জন্য আদর্শ সামান্য পাতলা প্যাস্ট তৈরি হয়।
  • কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ: ইতালীয় উৎপাদনকারীরা কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা মেনে চলে, প্রায়ই ইউরোপীয় ইউনিয়নের সুরক্ষিত উৎপত্তি নামকরণ (পিডিও) এবং সুরক্ষিত ভৌগোলিক সূচক (পিজিআই) মান দ্বারা প্রত্যয়িত।
  • টেকসই অভ্যাস: কীটনাশক ব্যবহার হ্রাস এবং জল সংরক্ষণ সহ টেকসই কৃষি ও প্রক্রিয়াকরণ অনুশীলনের উপর জোর দেওয়া।

3.মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, বিশেষ করে ক্যালিফোর্নিয়া টমেটো প্যাস্ট উৎপাদন ও রপ্তানির ক্ষেত্রে প্রধান ভূমিকা পালন করে:

  • উদ্ভাবনী কৃষি কৌশল: ড্রিপ সেচ এবং অন্যান্য উন্নত কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করে ফলন সর্বাধিক করতে এবং জল ব্যবহার কমিয়ে আনতে।
  • যান্ত্রিক ফসল কাটার পদ্ধতি: কার্যকর যান্ত্রিক ফসল কাটার পদ্ধতি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা শ্রম ব্যয় হ্রাস করে এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে।
  • গরম এবং ঠান্ডা বিরতি প্রক্রিয়াকরণ: পছন্দসই চূড়ান্ত পণ্যের উপর নির্ভর করে উভয় পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়।
  • গুণমানের মান: এফডিএ-র কঠোর নিয়মাবলী এবং অন্যান্য আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড মেনে চলা টমেটো প্যাস্টের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
  • পণ্যের বৈচিত্র্য: মার্কিন প্রযোজকরা বিভিন্ন বাজারের অংশের জন্য জৈবিক এবং নন-জিএমও বিকল্প সহ টমেটো পেস্ট পণ্যগুলির বিস্তৃত পরিসীমা সরবরাহ করে।

4.তুরস্ক

তুরস্ক টমেটো প্যাস্টের একটি উল্লেখযোগ্য রপ্তানিকারক এবং এর অনুকূল জলবায়ু এবং কৌশলগত অবস্থানের সুবিধা লাভ করেঃ

  • দক্ষ কৃষি: টমেটো চাষের জন্য ঐতিহ্যগত এবং আধুনিক উভয় কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, প্রায়ই মারমারা এবং এজিয়ান উপকূলের উর্বর অঞ্চলে।
  • প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি: আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ উচ্চ দক্ষতা এবং গুণমান নিশ্চিত করে, বড় পরিমাণে পরিচালনা করতে সক্ষম সুবিধাগুলি সহ।
  • কোল্ড ব্রেক প্রসেসিং: প্রধানত বিভিন্ন রন্ধনপ্রণালী প্রয়োগের জন্য উপযুক্ত তাজা টমেটো স্বাদযুক্ত একটি প্যাস্ট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
  • প্রতিযোগিতামূলক মূল্য: তুর্কি উৎপাদনকারীরা প্রায়ই দামের প্রতিযোগিতা করে, আন্তর্জাতিক বাজারে প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে উচ্চমানের টমেটো প্যাস্ট সরবরাহ করে।
  • রপ্তানি বাজারে মনোনিবেশ: উৎপাদনের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ রপ্তানির দিকে পরিচালিত হয়, বিভিন্ন আন্তর্জাতিক মান এবং শংসাপত্রের সাথে সম্মতি।

5.স্পেন

স্পেন, বিশেষ করে এক্সট্রেমাডুরা এবং আন্দালুসিয়া অঞ্চলগুলি তাদের উচ্চমানের টমেটো প্যাস্টের জন্য পরিচিতঃ

  • সমন্বিত কৃষি: সমন্বিত কৃষি পদ্ধতির ব্যবহার, যা ফলন এবং গুণমান বাড়ানোর জন্য ঐতিহ্যগত পদ্ধতি এবং আধুনিক প্রযুক্তির সংমিশ্রণ।
  • হাত এবং যান্ত্রিকভাবে ফসল কাটার: হাত দিয়ে বাছাই করা এবং যান্ত্রিকভাবে ফসল সংগ্রহের সমন্বয় সর্বোত্তম পরিপক্কতা এবং ন্যূনতম ক্ষতি নিশ্চিত করে।
  • উন্নত প্রক্রিয়াকরণ: পছন্দসই পণ্যের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে গরম এবং ঠান্ডা বিরতি প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি উভয় ব্যবহার করুন।
  • গুণমান নিশ্চিতকরণ: স্প্যানিশ উৎপাদনকারীরা কঠোর মান নিশ্চিতকরণ প্রোটোকল মেনে চলে, যা প্রায়ই ইউরোপীয় ইউনিয়নের মানদণ্ড দ্বারা প্রত্যয়িত হয়।
  • টেকসইতা ফোকাস: জৈব চাষ ও পুনর্নবীকরণযোগ্য জ্বালানি ব্যবহার সহ টেকসই কৃষি ও প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির উপর জোর দেওয়া।

এই দেশগুলো উচ্চমানের টমেটো প্যাস্ট উৎপাদনের জন্য দক্ষ ও উদ্ভাবনী পদ্ধতি তৈরি করেছে, যা বিশ্ববাজারে তাদের প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা নিশ্চিত করেছে।

আপনার জিজ্ঞাসা সরাসরি আমাদের কাছে পাঠান

গোপনীয়তা নীতি চীন ভালো মানের রেড টমেটো পেস্ট সরবরাহকারী। কপিরাইট © 2024-2025 Red Tomato Foods Group Limited . সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত.